حسابداری ضایعات تعریف ضایعات در حسابداری: ضایعات به عواملی از قبیل نامناسب بودن مواداولیه(خام)، نامرغوب بودن(بی کیفیتی) و عدم مهارت کارگران خط تولید که باعث از بین رفتن مواداولیه و کالای ساخته شده می شود و در تعریف کلی ضایعات تولید به واحدهایی گفته